Курица с шампиньонами

На б порций (в одной - 1,1 у.е.):

- курица;
- 150 г грибов;
- 250 г майонеза
- соль;
- перец.

Срезать мясо с курицы, нарезать его на кусочки и вы -ложить на смазанную сковороду или маленький противень. Добавить соль, перец. Сверху выложить нарезанные дольками грибы (шампиньоны дают более сильный аромат), залить майонезом. Выпекать в духовке до образования золотистой корочки.