Соль в организме человека
Особая роль в диетическом питании отводится соли. Все диеты рекомендуют исключать ее по максимуму. И это неспроста.
Здоровое питание
11.05.2008
07.05.2008
Самые полезные фрукты и ягоды
Самыми полезными фруктами и ягодами врачи-диетологи считают следующие.
11.04.2008
Пища, приготовленная на пару, полезнее вареной
В пище, приготовленной на пару, лучше сохраняются витамины и минеральные вещества (овощи, например, при варке теряют почти половину витамина С, а при приготовлении на пару — четверть), а “паровые” овощи выглядят более яркими и аппетитными.
06.04.2008
Витамин D
Растворимый в жире витамин D регулирует обмен кальция и фосфатов в организме и способствует этим минерализации или укреплению костей.
07.03.2008
Соблюдаем режим питания
“Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу” – помните, древнюю как мир, поговорку? Может быть, не стоит никому ничего отдавать, но то, что ужин должен быть самой легкой трапезой за день, — бесспорно.
26.02.2008
15 необходимых минеральных веществ
Не забывайте, что нашему организму необходимы минеральные вещества. В больших количествах нам нужны кальций, натрий, магний и калий, в несколько меньших — железо и цинк, совсем в малых — йод, молибден и селен. В число требуемых минералов входят также марганец, медь, сера, фтор, хром, фосфор.
Загрузка ...