Всегда актуальная информация о диетах и похудении.
Мы поможем быстро похудеть и не набрать вес снова!

Диета при псориазе

Dieta pri psoriazeПсориаз характеризуется ускоренными темпами отмирания клеток кожи. Существуют разные методы борьбы с данной патологией, но одну из главных ролей играет диета при псориазе – ограничения в питании больные должны соблюдать на протяжении всей жизни.

Полезная информация

Почему возникают псориатические бляшки на коже? У здоровых людей кожный покров обновляется с интервалом в 24-28 дней, а при псориазе этот процесс ускоряется в 6-7 раз. Из-за подобного сбоя на теле формируются зудящие и краснеющие участки, которые со временем покрываются белесыми чешуйками. Псориаз затрагивает кожу головы, голеней, поясницы. Псориатические бляшки часто располагаются на локтях и на коленях. Иногда проблема затрагивает даже ногти и слизистые оболочки. Чтобы сгладить симптомы псориаза используются разные методы – огромное значение имеет правильный уход за телом и диета (некоторые продукты провоцируют появление зудящих участков на теле). Диета, назначаемая при псориазе, должна соблюдаться постоянно, поскольку малейшее нарушение режима питания приводит к рецидиву заболевания.

Рекомендации по составлению рациона питания при псориазе

Элиминационная диета

К сожалению, до сих пор не создана общая для всех типов псориаза диета, которая помогала бы всем и каждому. Чаще всего врачи рекомендуют соблюдать элиминационную диету (диету, подразумевающую пошаговое исключение «опасной» пищи из рациона). В первую очередь исключаются продукты, которые, согласно наблюдениям больного, вызывают у него обострение псориаза. Желательно составлять диету, советуясь с врачом (не все продукты можно полностью убрать из рациона). Как правило, составление индивидуальной диеты занимает много времени и требует ведения пищевого дневника, но зато удается добиться стойкого улучшения состояния.

Кислотно-щелочная диета

Существует мнение, что обострение псориаза провоцируется нарушением правильного соотношения щелочеобразующих и кислотообразующих продуктов. Идеальным вариантом считается пропорция 2:1. В данном случае рацион также следует составлять индивидуально.

Щелочную реакцию обеспечивают фруктовые соки и свежие фрукты, но и здесь существуют исключения. Нужно ограничить долю некоторых ягод (в первую очередь это клюква, чернослив, смородина, черника). Виноград (белый, красный) нужно кушать с большой осторожностью. Свежие яблоки любых сортов, бананы и дыни противопоказано смешивать с любой другой пищей. Щелочную реакцию поддерживают и овощи. Больным рекомендуется употреблять брокколи, все части сельдерея, пастернак, морковь и лук (репчатый и шалот). Можно кушать огурцы, чеснок, оливки, тыкву, стручковую фасоль, спаржу. Полезно вводить в рацион кабачки и разные виды капусты (ограничивается лишь брюссельская капуста). Рекомендуется вводить в рацион продукты, обеспечивающие приток кальция (например, изюм и семена кунжута). Полезно пить щелочные минеральные воды. Не стоит забывать, что щелочную реакцию поддерживают физические упражнения и положительные эмоции. При приготовлении пищи можно использовать любой способ кроме обжаривания.

Кислую реакцию обеспечивают вредные пристрастия – курение, злоупотребление алкоголем. Ее увеличивают мясо, сыры, сахар, картофель, сушеный горох, бобы, сливочное масло, маргарин, сливки, колбасные изделия, крахмал, сладости, уксус, продукты на дрожжах. По максимуму исключаются продукты, содержащие консерванты, искусственные вкусовые добавки, красители. Существенному ограничению подлежат морепродукты. Молочные продукты исключать не стоит, но в приоритете находятся те, которые содержат низкий процент жира. Дважды в неделю можно вводить в рацион баранину, цыпленка, индюшку, курицу, нежирную дичь. Не стоит забывать про рыбу.

Отзывы

Диета при псориазе действительно помогает снять остроту симптомов и предотвратить рецидив. Дополнить программу можно курсом клизм, а также сорбентами — Энтеросгелем, Лактофильтрумом, Полифепаном.

  • ужасноплохонормальнохорошоотлично (еще нет рейтинга)
    Загрузка...
  • 879

Оставить отзыв