Кисломолочный бутерброд

- 100 г обезжиренного творога;
- 100 г ржаного хлеба;
- 100 г яблок;
- 100 мл сметаны 15%-ой жирности или кефира;
- зелень петрушки и укропа.

Протираем творог через сито, а яблоки на мелкой терке. Перемешиваем все продукты со сметаной. Ломтики хлеба смазываем полученной массой, разравниваем поверхность и посыпаем мелконарезанной зеленью петрушки и укропа.