Диетические десерты - 3
23.08.2007Диетические рецепты1. Ягодное желе;
2. Мороженое “Витамин”;
3. Клюквенный мусс.
Ягодное желе
- 2 стакана воды;
- 2 стакана малины;
- 2 стакана клубники;
- 2 стакана облепихи;
- 2 стакана клюквы;
- 2 стакана черники;
- 2 ст. ложки желатина;
- сахар.
Желатин замочить в теплой воде. Ягоды перебрать и вымыть, затем отжать из них сок, процедить, влить его в теплую воду с сахаром. Желатин растворить в нескольких ложках горячей воды, соединить с приготовленной жидкостью, добавить сахар по вкусу, поставить на холод. Через 2-3 часа подавать к столу.
Страницы: 1 2 3