Диетический салат из куриного мяса и фруктов
20.03.2011Диетические рецепты
Состав продуктов: куриное мясо отварное – 200 гр; виноград без косточек – 150 гр; апельсины – 200 гр; яблоки сладкие – 150 гр; яйцо – 1 шт.; майонез низкокалорийный – 120 гр; сок лимона – 10 мл; сахар-песок – 20 гр; соль и перец черный молотый по вкусу.
Рецепт рассчитан на 4 порции.
Калорийность 1 порции ~ 140 ккал.
Время приготовления ~ 30 минут.
Как готовить?
• Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить.
• Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.
• Виноград помыть и разрезать каждую ягоду пополам.
• Апельсины очистить от кожуры и внутренних перегородок и нарезать мякоть небольшими кусочками.
• Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и измельчить.
• Для приготовления заправки майонез соединить с лимонным соком, сахаром, солью, перцем и перемешать.
• Выложить в салатник мясо курицы, яйцо, яблоки, виноград и апельсины, полить заправкой и подать на стол.
Ешьте диетический салат из куриного мяса и фруктов и худейте. Приятного аппетита!
