Всегда актуальная информация о диетах и похудении.
Мы поможем быстро похудеть и не набрать вес снова!

Макаронная диета

Makaronnaja dietaМакаронная диета и похудение – насколько эти понятия соответствуют друг другу? Как утверждают диетологи, «правильные» макароны вполне могут использоваться в качестве диетического продукта.

Какие макароны подходят для диеты?

Для диеты однозначно не подходят так называемые «мягкие» макароны (их готовят из мягких сортов пшеницы). В таком продукте содержится тот самый легкоусвояемый крахмал, который способствует появлению лишнего веса. Не подходят для диеты и низкокачественные макароны (ломкие, неестественно блеклые или ярко желтые, с посторонним запахом и пр.).

В целях похудения рекомендуется использовать макароны, приготовленные из твердых сортов пшеницы. В таком продукте отсутствуют жиры и быстрые углеводы. В противовес этому, в них присутствует большое количество растительного белка. Такие макароны дольше усваиваются, обладают меньшим гликемическим индексом, обеспечивают длительное насыщение.

Сегодня на рынке представлены разные виды полезных макаронных изделий – в них присутствуют добавки в виде топинамбура, морской капусты, отрубей, шпината. Они не только насыщают, но и предоставляют организму богатую гамму полезных веществ: витаминов, минералов, инулина, фруктозы, пектиновой клетчатки.

Также для диеты подойдут ржаные, гречневые, цельнозерновые макароны (последние отличаются высоким содержанием пищевых волокон).

Важно помнить, что полезные макароны могут иметь вкрапления оболочек зерен – это несколько ухудшает их вид, но на качестве отражается лишь самым положительным образом.

Регулярное употребление полезных сортов макаронных изделий приносит одну лишь пользу. Если же вы боитесь поправиться, то вводите их в свой рацион по утрам или в обед, но не вечером.

Как варить макароны?

Похудению способствуют немного недоваренные макароны. При таком варианте приготовления углеводы не переходят в легкоусвояемую форму. При варке макаронных изделий стоит соблюдать пропорцию: на каждые 100 г макарон приходится 1 л воды.

Если на время диеты вы решите воздержаться от потребления соли, то результат будет лучше. Учитывая, что макароны можно сочетать с нежирными, самостоятельно приготовленными соусами и сушеной зеленью, выдержать отсутствие соли будет совсем несложно.

Рекомендации диеты с макаронами

Данная диета для похудения рассчитана на длительный срок (1-2 месяца и более). Составлять меню стоит самостоятельно, ограничивая калорийность до разумного уровня (индивидуальную энергетическую ценность рациона можно вычислить, используя специальные формулы).

Помимо макарон, в рационе должны присутствовать:
• Некрахмалистые овощи в любом виде (только обжаривание придется исключить)
• Кисло-сладкие фрукты
• Рыба, морепродукты
• Нежирные сорта мяса и птицы (если рыба не по вкусу)
• Растительные масла холодного отжима
• Сыр и творог минимальной жирности (в промежутках между трапезами — в виде перекусов)
• Сухое вино высокого качества (1-2 бокала в день)
• Чай, кофе, соки

Во время диеты под запрет попадают:
• Сахар и любые сладости
• Любые мучные изделия (исключается даже хлеб – в рационе присутствуют лишь макароны)

Плюсы макаронной диеты

Если соблюдать такую диету на протяжении хотя бы месяца, стабилизируются обменные процессы в организме, улучшится состояние кожи, волос и ногтей, нормализуется пищеварение, уйдут лишние килограммы. Иммунная система укрепится, снизится риск развития сердечнососудистых патологий и раковых заболеваний.

Отзывы

О макаронной диете отзываются лишь положительно. Процесс похудения проходит без серьезного стресса для организма. Потеря веса строго индивидуальна и зависит от суточной калорийности пищи. Если вы ежедневно будете уменьшать оптимальную энергетическую ценность рациона на 200-300 ккал, то за месяц потеряете 3-4 кг. Именно такой темп соответствует рекомендациям диетологов.


  • ужасноплохонормальнохорошоотлично (еще нет рейтинга)
    Загрузка...
  • 1094

Отзывы 6 комментариев

    • екатерина
    • 22 мая 2011, 18:52

    да я на этой диете растолстею!!!!!

    • Каришка
    • 10 октября 2011, 23:06

    Вот читаю вечно все эти рецепты подобного плана диет и дву даюсь. Неужели кто-то реально в состоянии каждый день кормить себя таким вот разнообразием, следуя четкой инструкции, то сладкие перцы, то запеченая рыба, то кабачки, то шпинат. Это я буду каждый день в магазине торчать и у плиты, чтобы ничего не упустить из завтрашнего своего рациона. Или может уже тогда проще прислугу нанять, чтобы он мне готовил)) Ну смех.

    • Ludochka
    • 11 октября 2011, 16:39

    девушки!Я не вижу проблемы особой для себя любимой зайти в магазин после работы, предварительно составив список, ну а еще как вариант съездить в выходные в гипермаркет и купить продуктов на неделю — положить в холодильник и готовить еду на пару дней вперед. Что за проблемы-то?

      • Каришка
      • 11 октября 2011, 20:54

      Ну мне лично проще не мучаться и не питаться по расписанию. Уже давно известно, что любая диета вред и стресс организма. Я сторонница низкокаллорийного питания. Просто ем постоянно полезные продукты только — вареную грудку с рисом или рыбу вареную. Ничего не жарю. На завтраки, как правило, ем кашу овсяную на воде или рисовую + обезжиренный творог. На ужин только салаты ем, могу кефир с овсяным печеньем. Такой нехитрый способ питания мне без всяких диет скинуть 15 кг за год, при этом я сладкое ем и фрукты.

        • Ludochka
        • 11 октября 2011, 23:35

        Слушайте, ну я вам не навязываю свой образ питания, вам проще сидеть и морить себя полуголодом, называя такой образ питания “низкокаллорийным”. Мне проще пару раз в год посидеть на диете, чтоб скинуть лишние 2-3 кг. 15 кг я еще ни разу не наедала. Не знаю, о каком вреде диет вы тут говорите, я лично пропиваю витамины во время диеты или тот же эссливер форте, чтоб все было в порядке с обменом веществ, поэтому мне странно, что вообще могут возникнуть какие-то проблемы. Есть люди, кто бездумно сидит, месяцами — тут я охотно поверю, я не из их числа. Собственно, поэтому я сюда пришла с вопросом, чтоб понять, пробовал кто-то или нет такую диету, вдруг кто поделится опытом. У меня вообще любимая диета гречневая, но я люблю эксперементировать в целом.

    • Даша
    • 4 ноября 2011, 16:40

    Да, диета для людей которые хотят поправиться) пицца на ужин)

Оставить отзыв