Вегетарианская диета

Вегетарианская диета предписывает чередование овощного и фруктового дней. Первый и последний дни – овощные. Средняя потеря лишнего веса – 2-3 кг.

Диета для вегетарианцев – меню таково:

Овощной день

Завтрак: 1 ст. овощного сока, 4 печеных помидора, чай или черный кофе с лимоном.
Обед: салат из огурцов (или зеленый салат), чай или кофе с лимоном.
Ужин: вареные или тушеные овощи, чай с лимоном.

Фруктовый день

Завтрак: фруктовый салат, чай или кофе с лимоном.
Обед: половинка небольшой дыни, фруктовый салат.
Ужин: такой же, как обед.